Верный ответ: 146
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1755.
1) В пищеварительном тракте, желудке, кишечнике - белки (полимеры) и расщепляются до аминокислот (мономеров) под действием ферментов (пептидаз)
2) Преимущественно в тонком кишечнике (через ворсинки) в кровь всасываются аминокислоты, которые разносятся к клеткам тканей
3) Введение в кровь чужеродных белков (антигенов) приведет к выраженной иммунной реакции у больного, которая может усугубиться вплоть до летального исхода
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1636.

Верный ответ: Вторичная
Вторичная структура белка – способ укладки полипептидной цепи в более компактную структуру, в которой происходит взаимодействие пептидных групп между собой с образованием водородных связей.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1612.
1) строительная
2) двигательная
3) каталитическая
4) энергетическая
5) регуляторная
6) транспортная
Верный ответ: 145
Функции жиров в организме человека:
1) строительная - билипидный слой является основой мембран клеток, холестерин определяет текучесть мембраны (изменение положение липидов в мембране)
4) энергетическая - при расщеплении 1 г жиров выделяется 38.9 кДж энергии
5) регуляторная - многие гормоны являются стероидами (адреналин, половые гормоны), то есть имеют жировую (липидную) природу
Остальные пункты:
2) двигательная - функция белков (актин и миозин)
3) каталитическая - функция белков: ферменты (по происхождению - белки) ускоряют многие химические реакции внутри и вне клетки
6) транспортная - функция белков: альбумины и глобулины - транспортные белки крови, и также вспомним белковые каналы в мембране и избирательную проницаемость (кого хочу - того и пускаю! (с) белок :)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1595.
1) защитная
2) запасающая
3) строительная
4) передача наследственных признаков
5) хранение генетической информации
6) ферментативно-каталитическая
Верный ответ: 136
Функции белков:
1) защитная - синтез антител (иммуноглобулинов - по строению белки) B-лимфоцитами
3) строительная - белки входят в состав клеточных мембран
6) ферментативно-каталитическая - все ферменты по строению являются белками (подавляющее большинство ферментов, в рамках школьного курса принято считать, что "все" ферменты)
Остальные пункты:
2) запасающая функция - в рамках школьного курса не характерна для белков, запасающую функцию выполняют жиры (подкожно-жировая клетчатка) и углеводы (гликоген в мышцах и печени)
4) передача наследственных признаков - функция нуклеиновых кислот (ДНК/РНК)
5) хранение генетической информации - функция нуклеиновых кислот (ДНК/РНК), в которых информация хранится в виде последовательности нуклеотидов
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1567.