Вас ждет интересная статья по данной теме :)
Прочитайте описание эксперимента и выполните задание 20630.
Экспериментатор исследовал явление денатурации белков под действием разных факторов. Для этого он налил в три сосуда по 20 мл раствора яичного белка. В сосуд № 1 он добавил раствор сульфата аммония, появилась небольшая муть от выпавшего в осадок белка, при добавлении воды осадок растворился. В сосуд № 2 он добавил раствор сульфата меди. Выпадает голубой хлопьевидный осадок белка, не растворяющийся в избытке воды. Сосуд № 3 нагрел в пламени спиртовки, осадок белка появляется ещё до того, как жидкость закипит.
1) Нулевая гипотеза - процесс денатурации не зависит от факторов, её вызывающих
2) Яичный белок - вещество, подвергающееся денатурации
3) Крахмал - полисахарид, у которого денатурация не может происходить
4) При замене белка на полисахарид невозможно установить зависимость денатурации от разных факторов
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 20630.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19823.
Верный ответ: 1
Цифрой 1 обозначены белки. Их полипептидная цепь может сворачиваться в компактную глобулу благодаря взаимодействиям между радикалами аминокислот: гидрофобным, ионным, водородным и дисульфидным связям.
Именно пространственная укладка формирует третичную структуру и активный центр многих белков. Углеводы и липиды не образуют белковую глобулу из полипептидной цепи.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19823.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19821.
Верный ответ: 2
Под цифрами:
1 - Фосфолипид, основная функция - структурная, входит в состав мембран (на схемах это те самые "шарики" в клеточной мембране (фосфолипиды образуют билипидный слой) с двумя гидрофобными хвостиками и гидрофильной головкой)
2 - Триглицерид, основная функция - запасание энергии, находится в жировых клетках (адипоцитах)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19821.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19818.
Верный ответ: 1
Цифрой 1 обозначена глюкоза — моносахарид. Она уже является простой молекулой и не подвергается гидролизу сахаразой; после всасывания глюкоза может поступать в кровь и использоваться клетками.
Цифрой 2 обозначена сахароза — дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы. Фермент сахараза гидролизует связь между ними, после чего образовавшиеся моносахариды всасываются.
Логика выбора: пищеварительные ферменты расщепляют сложные углеводы до мономеров, но не «разрезают» сами моносахариды.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19818.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19815.
Верный ответ: 2
Тубулин относится к белкам, обозначенным цифрой 2. Из молекул α- и β-тубулина собираются микротрубочки цитоскелета и веретена деления.
Микротрубочки не сокращаются как актин и миозин. Их длина изменяется за счёт присоединения и отсоединения субъединиц тубулина, а движение хромосом обеспечивается динамикой микротрубочек и моторными белками.
Цифрой 1 обозначена ДНК. В анафазе хромосомы не «разрываются»: после разделения области центромеры сестринские хроматиды расходятся и становятся самостоятельными дочерними хромосомами.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19815.
