Вас ждет интересная статья по данной теме :)
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19813.

Верный ответ: 1
Под цифрами:
1 - гликоген (разветвленная молекула, удобно отщеплять глюкозу со многих концов :) - является углеводом, для класса углеводов характерна гидрофильность: глюкоза, фруктоза, сахароза отлично растворяются в воде
2 - триглицерид - узнаем по 3 гидрофобным хвостам; это липид (жир), для жиров характерна гидрофобность - в воде нерастворимы
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19813.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19810.

Верный ответ: 1
Денатурация - потеря структуры белков под воздействием различных факторов, например при сильном нагревании. На рисунке изображены вовсе не ювелирные украшения времен Тюдоров!) Здесь изображены различные уровни организации белка:
1 - первичная структура - последовательность аминокислот, соединенных пептидными связями: при разрушении первичной структуры денатурация белка считается необратимой; при разрушении всех остальных структур до первичной (цифры 3,2,4) - денатурация обратима
2 - третичная структура - глобула, в стабилизации участвуют ионные, гидрофобные и дисульфидные связи
3 - вторичная структура - α-спираль или β-складчатая структура, стабилизирована водородными связями
4 - четвертичная структура - возникает в результате объединения нескольких третичных структур (глобул)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19810.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19791.

Верный ответ: 2
Цифрой 2 показан белок. Для школьного курса и ответа ЕГЭ используем правило: все ферменты — белки. Пространственная структура белка формирует активный центр, который избирательно связывает субстрат и ускоряет реакцию.
Научное уточнение: большинство ферментов имеет белковую природу, однако существуют каталитические РНК — рибозимы. Это уточнение не меняет экзаменационный ответ.
Как узнать на рисунке:
1 — гликоген, разветвлённый полисахарид из глюкозы: удобно отщеплять мономеры со многих концов =)
2 — α-спираль, вторичная структура белка, похожая на правозакрученную винтовую лестницу.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19791.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19789.

Верный ответ: 2
Речь о молекулах белков (2). Описание третичной и четвертичной структур белка: "укрепленной водородными, дисульфидными, ионными связями, электростатическим взаимодействием".
Под цифрами:
1 - жир: остаток глицерина + 3 остатка жирных кислот
2 - белки, третичная структура - глобула
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19789.
Рассмотрите рисунок и выполните задание 19784.

Верный ответ: 2
Обратная транскрипция - синтез ДНК на матрице РНК при участии фермента обратной транскриптазы. Следовательно, продуктом процесса является ДНК - двуцепочечная молекула, обозначенная цифрой 2.
Цифрой 1 обозначена исходная одноцепочечная РНК.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 19784.