1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 13
Первое измерение (эластичность куриных костей до опыта) в этом и других подобных заданиях нам сравнить не с чем, поэтому выбираем "не изменится" (1). Второе измерение сравниваем с первым.
Кость состоит из органических (оссеин) и неорганических (фосфат кальция) веществ. Уксусная кислота вступит в реакцию с фосфатом кальция, растворит его и тем самым будет вымывать фосфат кальция из кости. В результате в кости останутся только органические вещества, кость будет ооооочень(!) эластична (можно взять кость и буквально завязать в узел) - эластичность увеличится (3), однако способность выдерживать нагрузку сильно снизится (прочность обеспечивал неорганический компонент, которого после опыта нет в кости или осталось крайне мало).
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1613.
Верный ответ: 121222
1) Мышечная ткань содержит актин и миозин (А). Их нити скользят относительно друг друга, укорачивая саркомеры и вызывая сокращение. В скелетных мышцах упорядоченное расположение этих белков создаёт поперечную исчерченность (В).
2) Для соединительной ткани характерно развитое межклеточное вещество (Б), в котором могут находиться коллаген, эластин и ламинин (Г). Жировая ткань запасает липиды (Д), а кровь и лимфа участвуют в иммунной защите (Е).
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 451.