Верный ответ: 236
Состав желудочного сока:
2) пепсин - фермент желудка, который расщепляет белки до полипептидов
3) соляная кислота - выделяется клетками слизистой желудка, создает в желудке кислую среду, необходимую для расщепления белков
6) слизь - а где ее нет?)) слизь вырабатывается бокаловидными клетками пищеварительного тракта на всем его протяжении
Остальные пункты:
1) фибриноген - белок крови, который выполняет функцию свертывания крови: под действием тромбина фибриноген превращается в фибрин, нити которого нерастворимы и закрывают место повреждения кровеносного сосуда, таким образом останавливая кровотечение
4) желчные кислоты - желчь секретируется печенью и поступает в двенадцатиперстную кишку (часть тонкой кишки)
5) амилаза - фермент слюны: расщепляет крахмал до декстринов (амилаза также фермент поджелудочной железы, но об амилазе поджелудочной железы в рамках школьного курса как-то говорить не принято - лучше забыть о ней! ;)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1903.
1) расщепление полипептидов под действием пепсина
2) всасывание аминокислот в тонком кишечнике
3) поступление пищи в двенадцатиперстную кишку
4) расщепление пептидов под действием трипсина
5) механическое измельчение пищи
Верный ответ: 51342
Последовательность процессов, происходящих в пищеварительной системе человека при переваривании и усвоении белков:
5) механическое измельчение пищи - движение нижней челюсти + зубы в ротовой полости
1) расщепление полипептидов под действием пепсина - фермент желудка пепсин расщепляет белки на полипептиды
3) поступление пищи в двенадцатиперстную кишку - химус из желудка поступает в тонкую кишку (двенадцатиперстный отдел)
4) расщепление пептидов под действием трипсина - фермент поджелудочной железы трипсин расщепляет полипептиды до олигопептидов, аминокислот (мономеры белка - аминокислоты)
2) всасывание аминокислот в тонком кишечнике - аминокислоты всасываются в кровеносные капилляры ворсинок тонкой кишки
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1849.
Верный ответ: 221112
1) В ротовой полости пища измельчается (Г), смачивается слюной и склеивается в пищевой комок (Д). Амилаза слюны начинает расщепление углеводов (В).
2) В желудке соляная кислота обеззараживает пищу (А) и создаёт кислую среду для пепсина. Пепсин образуется из пепсиногена (Б) и начинает переваривание белков (Е).
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1736.
1) Ферменты - вещества белкового происхождения
2) Ферменты - специфичны: каждый фермент ускоряет определенную химическую реакцию
3) Ферменты ускоряют химические реакции в сотни тысяч и миллионы раз. Этот показатель в десятки и сотни тысяч раз быстрее, чем неорганический катализатор
4) Активность ферментов проявляется только при определенных условиях - температуре и кислотности среды, которые не повреждают структуру белка
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1665.
Ошибки допущены в следующих предложениях:
1) 2 - Стенка желудка трехслойная (слизистая оболочка, мышечный слой и серозная оболочка - а про подслизистую основу речи в ЕГЭ нет, вот так получается))
2) 4 - Она за сутки выделяет 2 литра желудочного сока
3) 5 - Из желудка пища попадает в тонкую кишку (двенадцатиперстный отдел)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1467.
