Задание ЕГЭ по биологии
Линия заданий - 5
Наслаждайтесь интересным учебником и решайте десятки тестов на Studarium,
мы всегда рады вам! =)
1308. Установите соответствие между характеристикой и веществом, к которому она относится.
ХАРАКТЕРИСТИКА

А) защищают организм от переохлаждения
Б) являются полимерами
В) состоят из остатков молекул аминокислот
Г) состоят из остатков молекул жирных кислот и глицерина
Д) при окислении 1 грамма веществ дают 38,9 кДж
Е) защищают организм от бактерий и вирусов
ВЕЩЕСТВА

1) белки
2) жиры

Верный ответ: 211221

Одна из функций жиров - терморегуляция, то есть жиры сдерживают тепло (теплоизолирующая функция) и не позволяют организму переохладиться (А), другая их функция - энергетическая, жиры - это очень энергоёмкие вещества: при расщеплении 1 грамма жиров выделяется 38,9 кДж (больше, чем при расщеплении 1 грамма углеводов - 17,6 кДж) (Д). Жиры состоят из трехатомного спирта глицерина и остатков высших нерастворимых карбоновых кислот (стеариновая, олеиновая и др.), то есть жирных кислот (Г). Белки - это полимеры (Б), состоящие из мономеров - остатков аминокислот (В). Белки выполняют самые разнообразные функции, например антитела защищают организм от вирусов и бактерий (антитела прикрепляются к антигенам вирусов и бактерий), которые являются возбудителями многих инфекционных заболеваний (Е).

P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 1308.

P.S. Мы нашли статью, которая относится к данной теме, изучите ее - Неорганические и органические вещества клетки ;)

P.S.S. Для вас готово следующее случайное задание. Мы сами не знаем, но вас ждет что-то интересное!