1) Минимальное суммарное количество соланина содержит картофель сорта Ранняя роза.
2) Соланин используется в составе медикаментов как противовоспалительное, противоаллергическое средство.
3) Соланин - токсичный алкалоид, образующийся в растениях и защищающий их от различных вредителей.
4) Наибольшее количество соланина накапливается в стеблях, листьях и плодах картофеля.
5) Соланин накапливается при хранении клубней картофеля на свету.
Верный ответ: 14
Согласно данным таблицы, мы можем выбрать утверждения:
1) Минимальное суммарное количество соланина содержит картофель сорта Ранняя роза - верно, суммарное количество соланина сорта Ранняя роза около 20, тогда как остальные сорта содержат соланин суммарно около 23-24 и выше
4) Наибольшее количество соланина накапливается в стеблях, листьях и плодах картофеля - верно, так как в глазках соланина содержится 1-5, в мякоти 0,1 - 0,3, а в ягодах, листьях, стеблях соланина содержится 4-11
Остальные утверждения:
2,3 - Мы не можем выбрать данное утверждение, так как таблица про содержание соланина в картофеле, а не про его назначение, функции
5) Соланин накапливается при хранении клубней картофеля на свету - не хватает данных для данного утверждения (само по себе утверждение верно)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 2500.
P.S.S. Для вас готово следующее случайное задание. Мы сами не знаем, но вас ждет что-то интересное!