Установите соответствие между особенностями и типами молекул.ОСОБЕННОСТЬ А) являются запасными питательными веществами Б) являются производными многоатомных спиртов В) при расщеплении 1 г выделяется 17,6 кДж Г) в состав входит азот Д) выполняют ферментативную функцию Е) состоят из остатков аминокислот ТИП 1) 12) 2

3324. Установите соответствие между особенностями и типами молекул.

ОСОБЕННОСТЬ

А) являются запасными питательными веществами
Б) являются производными многоатомных спиртов
В) при расщеплении 1 г выделяется 17,6 кДж
Г) в состав входит азот
Д) выполняют ферментативную функцию
Е) состоят из остатков аминокислот

ТИП

1) 1
2) 2

Верный ответ: 112222

Под цифрами:
1) Жиры: являются запасными питательными веществами (А - накапливаются в подкожно-жировой клетчатке), являются производными многоатомных спиртов (Б - остаток спирта глицерина + 3 остатка жирных кислот).
2) Белки: при расщеплении 1 г выделяется 17,6 кДж (В), в состав входит азот (Г - белки состоят из аминокислот, а аминокислоты содержат аминогруппы с азотом), выполняют ферментативную функцию (Д - все ферменты являются белками), состоят из остатков аминокислот (Е - аминокислоты являются мономерами белков).

Как узнать на рисунке:
1 - жир: остаток глицерина + 3 остатка жирных кислот
2 - белки, третичная структура - глобула

P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3324.