Как изменится у человека концентрация триглицеридов и лактозы в пище при ее пережевывании в ротовой полости?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) не изменится 2) уменьшится 3) увеличится Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

3545. Как изменится у человека концентрация триглицеридов и лактозы в пище при ее пережевывании в ротовой полости?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Верный ответ: 11

В ротовой полости нет ферментов, способных расщепить жиры (триглицериды) или лактозу, поэтому их концентрация не изменится (1,1). В слюне человека содержится фермент амилаза, расщепляющий крахмал (углеводы), но о них в задании речи не идет.

Триглицериды (липиды) расщепляются в тонкой кишке липазой поджелудочной железы, после предварительной обработки желчью (эмульгации) печени.
Лактоза расщепляется до глюкозы и галактозы под действием фермента лактАзы, секретируемого клетками (энтероцитами) слизистой оболочки тонкой кишки.

P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3545.