Верный ответ: 12

Разберем по пунктам:
1) выживаемость дрожжей снижается в любой питательной среде - верно, постепенно выживаемость и в одном, и в другом случаях падает до нуля
2) большее число потомков дрожжей образуется на молодой питательной среде - верно, число потомков в молодой питательной среде доходит до наибольшего значения - до 34

Остальные пункты:
3) дрожжи гибнут при температурах более 100°С - не выбираем, так как этот вывод нельзя сделать на основании имеющихся табличных данных, они недостаточны (нет данных по температуре)
4) выживаемость дрожжей выше на старой питательной среде - неверно, выживаемость выше на молодой питательной среде
5) дрожжи образуют потомство путем почкования - верно, но не выбираем, так как этот вывод нельзя сделать на основании имеющихся табличных данных, они недостаточны (в таблицы ни слова, ни намека, ни полунамека(!) на существование "почкования")))

P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 4152.