Решайте задания по одному, проверяйте себя сразу и открывайте подсказки там, где нужно.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 21
Фермент пепсин секретируется в желудке: пепсин гидролизует белки до полипептидов. Поэтому количество белкового субстрата (количество белков) уменьшится (2), так как пепсин расщепляет белки до полипептидов и олигопептидов. Температура в желудке - 37,6 - отлично подойдет для расщепления! :)
Кислотность среды раствора не изменится (1), так как по условию задания нет даже речи (даже намека!) на то, что экспериментатор своими действиями как-то влиял на среду раствора. Даже если бы раствор был охлажден/нагрет, то его кислотность также не поменялась бы, потому что охлаждение/нагревание не влияют на кислотность раствора.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3769.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 11
Ферменты - биокатализаторы, которые не расходуются и не изменяются во время реакции, которую они катализируют (катализаторы не расходуются во время реакции - школьный курс химии).
Поэтому независимо от кипячености/некипячености воды (это тут для запутывания :) количество фермента НЕ изменится (1, 1). В обоих стаканах начнется реакция расщепления (гидролиза) белков до полипептидов (однако реакция пойдет медленнее, чем в организме, так как температура прохладной воды (0-15 °C) ниже, чем температура в желудке человека (около 37 °C)).
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3741.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 12
Первичная моча близка по составу к плазме крови, поэтому количество аминокислот в первичной моче не изменится (1).
Во вторичной моче произойдет уменьшение (2) количества аминокислот, так в канальцах нефрона происходит обратное всасывание (реабсорбция) воды, аминокислот, глюкозы - они вновь попадают в плазму крови, при этом их количество во вторичной моче снижается (зачем терять с мочой полезные аминокислоты, глюкозу и прочее?)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3713.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 33
В дистальных канальцах нефрона интенсивно идет процесс секреции: транспорт веществ из крови (капилляров, оплетающих канальцы нефрона) в просвет канальцев нефрона.
В результате секреции концентрация лекарственных веществ и ионов калия во вторичной моче увеличится (3), так как эти вещества поступают в просвет канальцев из крови (секреция).
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3685.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 21
Процесс фильтрации происходит в почечном тельце: в полость капсулы нефрона (в полость капсулы Боумена-Шумлянского) из крови капилляров мальпигиева (сосудистого) клубочка под действием повышенного гидростатического давления профильтровывается все, кроме форменных элементов крови и крупных белков (таких как фибриноген). В полости капсулы нефрона образуется первичная моча, которая по составу очень близка к плазме крови.
По сравнению с нормальным составом крови количество эритроцитов в первичной моче уменьшится (2), так как форменные элементы (эритроциты, лейкоциты и тромбоциты) в норме не проходят фильтрационный барьер (если эритроциты проходили бы → кровь в моче).
По сравнению с нормальным составом крови количество ионов железа существенно не изменится (1), так как состав первичной мочи очень близок к составу плазмы крови.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3657.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 11
При фильтрации кровь проходит через мембрану капсулы Шумлянского-Боумена, сквозь которую не могут пройти форменные элементы крови (эритроциты, лейкоциты и тромбоциты) и крупные молекулы (такие белки как фибриноген).
Молекулы глюкозы и ионы калия крайне малого размера, они свободно проходят сквозь мембрану, и поэтому их количество в первичной моче не отличается (1,1) от количества в крови.
Ионы калия и молекулы глюкозы, проходя через извитые канальцы, всасываются обратно в кровь (процесс реабсорбции), поэтому во вторичной моче их концентрация крайне мала или вещества вообще отсутствуют.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3629.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 12
В тонкой кишке целлюлоза не расщепляется и поэтому ее количество не изменится (1), так как микрофлора заселяет только толстую кишку (тонкая кишка у здоровых людей стерильна за счет агрессивных ферментов) → бактерия кишечная палочка расщепляет целлюлозу (клетчатку) в толстой кишке, а не в тонкой.
В тонкой кишке происходит эмульгирование жиров желчью печени и дальнейшее расщепление жиров липазой до глицерина и жирных кислот, которые всасываются в лимфатические капилляры. Очевидно, что, поскольку жиры расщепляются и всасываются, количество жиров в химусе к концу тонкой кишки уменьшится (2).
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3601.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 13
В ротовой полости и желудке не секретируются ферменты, расщепляющие жиры, поэтому концентрация триглицеридов не изменится (1); жиры начинаются расщепляться только в тонкой кишке под действием липазы поджелудочной железы (+ до этого желчь печени эмульгирует жиры)
В желудке секретируется фермент пепсин, который расщепляет белки до полипептидов и олигопептидов (более мелких частиц), пептидазы расщепляют олигопептиды до отдельных аминокислот, поэтому их концентрация в желудке (по сравнению с исходной) увеличится (3)
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3573.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 11
В ротовой полости нет ферментов, способных расщепить жиры (триглицериды) или лактозу, поэтому их концентрация не изменится (1,1). В слюне человека содержится фермент амилаза, расщепляющий крахмал (углеводы), но о них в задании речи не идет.
Триглицериды (липиды) расщепляются в тонкой кишке липазой поджелудочной железы, после предварительной обработки желчью (эмульгации) печени.
Лактоза расщепляется до глюкозы и галактозы под действием фермента лактАзы, секретируемого клетками (энтероцитами) слизистой оболочки тонкой кишки.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3545.
1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Верный ответ: 21
Слюнные железы секретируют слюну, в составе которой находится амилаза - фермент, расщепляющий крахмал до более коротких декстринов. Вследствие расщепления крахмала в ротовой полости → количество крахмала уменьшится (2).
Количество клетчатки (целлюлозы) не изменится (1), так как клетчатку расщепляют только кишечные палочки (бактерии), составляющие микрофлору толстой кишки. Количество клетчатки начнет уменьшаться лишь в толстой кишке.
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3517.