Как изменится у человека количество крахмала и клетчатки в пище при ее пережевывании в ротовой полости по сравнению с количеством до попадания в ротовую полость?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1) не изменится 2) уменьшится 3) увеличится Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

3517. Как изменится у человека количество крахмала и клетчатки в пище при ее пережевывании в ротовой полости по сравнению с количеством до попадания в ротовую полость?
Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения:

1) не изменится
2) уменьшится
3) увеличится

Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться.

Верный ответ: 21

Слюнные железы секретируют слюну, в составе которой находится амилаза - фермент, расщепляющий крахмал до более коротких декстринов. Вследствие расщепления крахмала в ротовой полости → количество крахмала уменьшится (2).
Количество клетчатки (целлюлозы) не изменится (1), так как клетчатку расщепляют только кишечные палочки (бактерии), составляющие микрофлору толстой кишки. Количество клетчатки начнет уменьшаться лишь в толстой кишке.

P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 3517.