Вас ждет интересная статья по данной теме :)
Прочитайте описание эксперимента и выполните задание 20676.
Проведён эксперимент по влиянию спирта на активность дрожжей при брожении. Изучено два вида дрожжей. Сбраживали виноградное сусло, содержавшее 252 г/л сахара, после того, как в него предварительно вводили различные дозы спирта. Результаты определения ферментативной активности дрожжей представлены в таблице.
1) Зависимая переменная (изменяющаяся в эксперименте) - количество газа, выделившееся в ходе брожения, или ферментативная активность дрожжей; независимая переменная (задаваемая экспериментатором) - количество спирта в сусле
2) Нулевая гипотеза - активность дрожжей не зависит от концентрации спирта
3) Контрольными вариантами являлись варианты без добавления спирта (спиртуозность спирта - 0% об.), так как именно они показывают активность дрожжей при сбраживании сусла без влияния спирта
4) Известно, что температура влияет на скорость ферментативных реакций, именно поэтому температура во всех вариантах опыта должна быть одинакова
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 20676.
Прочитайте описание эксперимента и выполните задание 20667.
Экспериментатор, используя методы генной инженерии, сконструировал несколько вариантов лизоцима, заменив некоторые аминокислоты в этом белке на серосодержащие. В результате количество дисульфидных (S-S) связей в белке увеличилось. Затем он исследовал некоторые характеристики полученных вариантов лизоцима (A–F). Результаты эксперимента представлены в таблице.
1) Вследствие изменения количества дисульфидных связей (S-S связей) меняется структура (третичная; активный центр) белка (фермента): изменения первичной структуры белка приводят к изменению конформации молекулы (пространственному расположению атомов)
2) От структуры (третичной, пространственной) белка зависит активность фермента: конформация определяет активность белка
3) Генные мутации (точечные мутации; миссенс-мутации, в результате которых измененный кодон начинает кодировать другую аминокислоту → изменение первичной структуры белка и всех последующих → нарушение функции)
4) Мутации (замена нуклеотидов) приводят к замене аминокислот
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 20667.
Прочитайте описание эксперимента и выполните задание 20666.
Экспериментатор, используя методы генной инженерии, сконструировал несколько вариантов лизоцима, заменив некоторые аминокислоты в этом белке на серосодержащие. В результате количество дисульфидных (S-S) связей в белке увеличилось. Затем он исследовал некоторые характеристики полученных вариантов лизоцима (A–F). Результаты эксперимента представлены в таблице.
1) Нулевая гипотеза: температура денатурации лизоцима не зависит от количества дисульфидных (S–S) связей (аминокислотного состава белка)
2) Белки с различным составом аминокислот имеют различную температуру денатурации (разная первичная структура → разная конформация)
3) Различные методы оценки температуры денатурации лизоцима дают разные результаты
ИЛИ
3) Точность измерения различных приборов отличается (погрешность измерения - отклонение измеренного значения величины от её истинного (действительного) значения)
4) Зависимость между количеством S–S связей и температурой денатурации в явном виде установить не удастся
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 20666.
Прочитайте описание эксперимента и выполните задание 20633.
В 1958 г. учёными был установлен принцип репликации ДНК. В качестве объекта эксперимента использовали кишечную палочку. Бактерии выращивали на питательной среде, содержащей изотоп азота N15, затем эти бактерии перенесли на питательную среду, содержащую изотоп азота N14 для однократного деления. Полученные после этого деления цепи содержали равное количество цепей ДНК с изотопами N15 и N14.
1) Водородные связи
2) Мономерами ДНК являются нуклеотиды
3) Азотистое основание, дезоксирибоза, остаток фосфорной кислоты
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 20633.
Прочитайте описание эксперимента и выполните задание 20631.
Экспериментатор исследовал явление денатурации белков под действием разных факторов. Для этого он налил в три сосуда по 20 мл раствора яичного белка. В сосуд № 1 он добавил раствор сульфата аммония, появилась небольшая муть от выпавшего в осадок белка, при добавлении воды осадок растворился. В сосуд № 2 он добавил раствор сульфата меди. Выпадает голубой хлопьевидный осадок белка, не растворяющийся в избытке воды. Сосуд № 3 нагрел в пламени спиртовки, осадок белка появляется ещё до того, как жидкость закипит.
1) Сосуд № 1 - обратимая денатурация
2) Сосуд № 2 - необратимая денатурация
3) Сосуд № 3 - необратимая денатурация
4) Соли тяжёлых металлов (соль меди), нагревание - это факторы, вызывающие необратимую денатурацию белка
P.S. Нашли ошибку в задании? Пожалуйста, сообщите о вашей находке ;)
При обращении указывайте id этого вопроса - 20631.
